しいたけだし醤油

しょうゆ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、水飴、糖蜜、発酵調味料、砂糖、昆布エキス、食塩、椎茸、椎茸エキス、醸造酢、酵母エキス、昆布／アルコール、（一部に小麦・大豆を含む）

九州産の椎茸が優しく薫る、甘口のだし醤油です。

ヤマエ自製の濃口醤油をベースに九州産の椎茸のだしを使用した、薫り豊かなだし醤油です。利尻昆布で取っただしを隠し味に、口当たりまろやかな風味を醸し出しています。椎茸と昆布のハーモニーに優しい甘さが加わって、素材の味を引き立てます。懐かしいおばあちゃんの味を思い出させてくれる味わいです。

＊一般的な濃口醤油に比べ、40%食塩をカットしました。

1.弊社商品では、食品表示法で表示が義務づけられている特定原材料7品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの21品目計28品目のすべてについて表示対象としています。

2.上記では28品目のアレルギー特定原材料等の名称を表記しています。実際の商品のラベルでは、食品表示法の定める代替表記(例:豚肉→ポーク)等にて表示している場合もあります。