HOME > レシピ > ひや汁 (高千穂峡つゆ) 2020/09/17 (更新日: 2020/12/05) ひや汁(高千穂峡つゆ) 印刷 ひや汁を高千穂峡つゆでアレンジ! 材料 2人前 鯵の干物 1枚白胡麻 大さじ2ヤマエ無添加味噌 大さじ3 水 200cc高千穂峡のつゆ 50cc豆腐 1/4丁葱、みょうが、大葉など薬味 お好みで 作り方 鯵の干物を焼き、ほぐす。胡麻を煎り、すり鉢で擦る。2に1の焼いた鯵を入れて味噌も加える。水、高千穂峡のつゆを加えてよく混ぜて冷やす。豆腐、食べやすく切った葱、みょうが、大葉など薬味をのせる。 レシピに使用した商品です。