牛丼
お弁当のおかずにも嬉しい牛煮は、ごはんにお酒の肴にもぴったりです♪
材料 2人前
- 牛肉（細切れや切り落とし） 200g
- 玉ねぎ 120g
- 生姜（千切り） 10ｇ
- あまうまだし醤油 大さじ３
- 水 100㏄
- 温泉卵 2個
- 紅ショウガ、小葱、一味など お好みで
作り方
- 玉ねぎを薄切りにする。
- 鍋にあまうまだし醤油と水を入れて、箸で軽く混ぜて溶かし、切った生姜を加える。
- 鍋を中火にかけ、煮汁が沸いてきたら玉ねぎと牛肉を加える。箸で肉を軽くほぐして、中火から少し火を弱めて、５〜６分ほど煮たら完成です。
レシピに使用した商品です。
