鯖缶トマトカレー
(西郷どん味噌)
お味噌でコクと旨みアップ！時短で作る鯖缶トマトカレー。
思い立ったらパパッとできちゃう、煮込み不要の所要時間10分もかからない鯖缶カレーのレシピです。
トマトの爽やかさと味噌のコクが絶妙にマッチし、食欲をそそります。
パルメザンチーズやとろけるチーズをたっぷりのせるとまろやかさが出て更に美味しくなりますのでぜひお試しください。
材料 2人前
- さば缶(水煮) 1缶
- 油 大さじ1
- にんにく 1片
- 生姜 10g
- トマト 1個
- パルメザンチーズ お好みで
- バジル お好みで
－ 調味料 － - カレー粉 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- 西郷どん味噌 大さじ1
作り方
- トマトは1cm角に切り、にんにくと生姜はみじん切りにする。
- フライパンに油・にんにく・生姜を入れて火にかけ、香りが立ったらトマトと鯖缶を汁ごと入れる。
- 2に調味料を全て入れ、混ぜながら炒める。
- 器にご飯と3を盛り、パルメザンチーズとバジルを散らしたら完成。
レシピに使用した商品
ご購入はこちらから
