ガーリックチャーハン
(国産おろしにんにくたれ)

切って、炒めて、かけるだけ!スタミナ満点ガーリックチャーハン。

たっぷりのお肉を少し大きめにカットして、贅沢チャーハンにしてみました!国産おろしにんにくをたっぷり使用した「国産おろしにんにくたれ」を使えば、バターの香りと合わさって食欲をそそります。簡単に美味しく仕上がる、ガッツリ食べたい時におすすめの一品です。

材料 2人前

  • 牛ステーキ肉         200g
  • 塩              少々
  • こしょう           少々
  • ご飯             300g
  • ピーマン           1個
  • 油              小さじ1
  • 国産おろしにんにくたれ    大さじ2
  • バター            10g
  • パセリ            適量
  • にんにく           1片

作り方

  1. 牛ステーキ肉は1.5cm幅に切り、塩・こしょうを振る。ピーマンは種をとり、1.5cm角に切る。パセリはみじん切りにする。
  2. フライパンに油を入れ、スライスしたにんにくを炒めてきつね色になったら取り出す。同じフライパンを中火で熱してステーキ肉を炒め、一度取り出す。ピーマンを入れて炒め、しんなりしてきたらご飯を加えてほぐす。
  3. ご飯がパラッとしてきたら、国産おろしにんにくたれを加えて炒め、バターを加える。最後にステーキ肉とパセリを入れて混ぜあわせ、にんにくチップを散らしたら完成。

レシピに使用した商品

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