あまくちさしみしょうゆ

アミノ酸液（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、脱脂加工大豆、小麦、食塩／アルコール、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料(カンゾウ、サッカリンNa)、ビタミンB1、増粘剤（キサンタン）

他のお醤油との違い

南九州独特の甘口のさしみ醤油です。
普通の醤油に比べ塩分ひかえめで、うまみと甘味、適度な粘度が、さしみに適しています。JAS上級混合醤油となっています。

1.弊社商品では、食品表示法で表示が義務づけられている特定原材料7品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの21品目計28品目のすべてについて表示対象としています。

2.上記では28品目のアレルギー特定原材料等の名称を表記しています。実際の商品のラベルでは、食品表示法の定める代替表記(例:豚肉→ポーク)等にて表示している場合もあります。

◆お刺身はこのお醤油じゃないと、無理なほど美味しいです。
◆宮崎出身で帰省時に買って東京へ送るのですがその買い置きを使いきったから注文しました。地元の醤油で育ったため上京後40年経ちますが、関東地方の醤油は口に合わないのでヤマエ以外はあり得ません