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かける宮崎炭火焼だれ
かける宮崎炭火焼だれでシンプルポテサラ
じゃがいものおいしさをそのまま楽しめる、毎日の食卓にうれしいシンプルなポテトサラダが、炭火焼だれで最高のおつまみに大変身
材料 2～3人分
- じゃがいも・・・2個
- マヨネーズ ・・・ 大さじ2
- 塩・こしょう・・・少々
- かける宮崎炭火焼だれ・・・ 大さじ１
- ブラックペッパー・・・お好みで
作り方
じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る
鍋に入れてやわらかくなるまで茹で、粉ふき芋にして水分をとばす
熱いうちにフォークなどでつぶす
マヨネーズ、塩・こしょうを加えて混ぜ、味をととのえ炭火焼だれをかけブラックペッパーをかけ出来上がりです
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