マイルドむらさき

普通の醤油に比べて塩分を控えめにし、旨みと甘味を増やした濃厚な甘口タイプ。
の濃口醤油です。二段仕込み醤油を使用しております。
弊社納品の上級むらさきよりも醤油感が強く、塩分が低いタイプとなっております。塩気がよりマイルドになり、甘さを強く感じます。JAS上級混合醤油となっております。

栄養成分　100mlあたり

アミノ酸液（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、脱脂加工大豆、小麦、食塩／アルコール、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、サッカリンNa）、ビタミンB1

弊社商品では、食品表示法で表示が義務づけられている特定原材料8品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目計28品目のすべてについて表示対象としています。
上記では28品目のアレルギー特定原材料等の名称を表記しています。実際の商品のラベルでは、食品表示法の定める代替表記(例:豚肉→ポーク)等にて表示している場合もあります。