上級むらさき

醤油独特の臭みや塩辛さがなく、まろやかでお料理をさらに引き立ててワンランク上の仕上がりにしてくれます。うまみと甘味の強いのが特徴で、かけ醤油や、納豆、卵かけご飯、煮物などいろんな料理にお使いいただけます。
弊社で一番人気の甘口醤油です。JAS上級混合醤油となっております。

栄養成分　100mlあたり

アミノ酸液（国内製造）、脱脂加工大豆、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖／アルコール、カラメル色素、甘味料（カンゾウ、サッカリンNa、ステビア）、調味料(アミノ酸等）、ビタミンB1

弊社商品では、食品表示法で表示が義務づけられている特定原材料8品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目計28品目のすべてについて表示対象としています。
上記では28品目のアレルギー特定原材料等の名称を表記しています。実際の商品のラベルでは、食品表示法の定める代替表記(例:豚肉→ポーク)等にて表示している場合もあります。