Recipeおすすめレシピ
宮崎タルタルソース あまうまだし醤油
タルタルたっぷり♪照り焼きバーガー
カリッとジューシーに焼いた甘辛チキン、シャキシャキの野菜、そして濃厚なタルタルソース。
こどもに大人気の照り焼きチキンバーガーを持って、ピクニックなんていかがでしょう？
じゃがいもをカラッと素揚げして横に添えれば、照り焼きチキンバーガーのフライドポテトセットが簡単にお家で楽しめますよ。
材料 2人分
- 鶏もも肉・・・160g
- 塩こしょう・・・少々
- あまうまだし醤油・・・大さじ2
- サラダ油・・・大さじ1
- 宮崎タルタルソース・・・60g
- バンズ・・・2個
- きゅうり・・・お好みで
- トマト・・・お好みで
作り方
きゅうりとトマトは薄切りにしておきます。
鶏もも肉の余分な脂を取り除き、フォークで数ヶ所刺します。キッチンペーパーで水気を取ったら塩こしょうを振ります。
ポイント
フォークで刺すことで味が入りやすくなります。
フライパンにサラダ油をひき、2の鶏肉をいれて表面がカリッとするまで焼き、あまうまだし醤油を入れて煮絡めます。
バンズに3の照り焼きチキンと1の野菜をはさみ、宮崎タルタルソースをかけたら出来上がりです。
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