Recipeおすすめレシピ

宮崎タルタルソース
明太タルタルソースのポテトフライ
レンジで加熱して、表面をあげ焼きにするだけ♪
すぐにできて、中はほくほく、表面はカリカリ!
おやつや、おつまみなど簡単に楽しめておすすめです。
今回は明太子を混ぜてますが、タルタルソースだけでも、もちろん美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
材料 2人分
- じゃが芋・・・中2個
- 揚げ油・・・適量
- 宮崎タルタルソース・・・大さじ2
- 明太子・・・小さじ1
- パセリなどハーブ・・・お好みで
作り方
じゃがいもをよく洗い、芽をとり、8等分のくし形切りにします。
耐熱ボウルに1を入れ、ラップをして、600wで2分半加熱します。
フライパンに1㎝くらい油を入れ、2を揚げ焼きします。
ポイント
水気が多い場合はキッチンペーパーで水気をふき、揚げて下さい。
器によそい、明太子を混ぜた宮崎タルタルソースをかけ、ハーブを散らしたら出来上がり♪
