ガーリックチャーハン
(国産おろしにんにくたれ)
切って、炒めて、かけるだけ!スタミナ満点ガーリックチャーハン。
たっぷりのお肉を少し大きめにカットして、贅沢チャーハンにしてみました!国産おろしにんにくをたっぷり使用した「国産おろしにんにくたれ」を使えば、バターの香りと合わさって食欲をそそります。簡単に美味しく仕上がる、ガッツリ食べたい時におすすめの一品です。
材料 2人前
- 牛ステーキ肉 200g
- 塩 少々
- こしょう 少々
- ご飯 300g
- ピーマン 1個
- 油 小さじ1
- 国産おろしにんにくたれ 大さじ2
- バター 10g
- パセリ 適量
- にんにく 1片
作り方
- 牛ステーキ肉は1.5cm幅に切り、塩・こしょうを振る。ピーマンは種をとり、1.5cm角に切る。パセリはみじん切りにする。
- フライパンに油を入れ、スライスしたにんにくを炒めてきつね色になったら取り出す。同じフライパンを中火で熱してステーキ肉を炒め、一度取り出す。ピーマンを入れて炒め、しんなりしてきたらご飯を加えてほぐす。
- ご飯がパラッとしてきたら、国産おろしにんにくたれを加えて炒め、バターを加える。最後にステーキ肉とパセリを入れて混ぜあわせ、にんにくチップを散らしたら完成。
レシピに使用した商品
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