上級あまくちむらさき
アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖/アルコール、カラメル色素、甘味料(カンゾウ、ステビア、サッカリンNa)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1
弊社一番人気のお醤油!他のお醤油との違い
醤油独特の臭みや塩辛さがなく、まろやかでお料理をさらに引き立ててワンランク上の仕上がりにしてくれます。
うまみと甘味の強いのが特徴で、かけ醤油や、納豆、卵かけご飯、煮物などいろんな料理にお使いいただけます。
弊社で一番人気の甘口醤油です。JAS上級 混合醤油となっております。
アレルギー情報

1.弊社商品では、食品表示法で表示が義務づけられている特定原材料7品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの21品目計28品目のすべてについて表示対象としています。
2.上記では28品目のアレルギー特定原材料等の名称を表記しています。実際の商品のラベルでは、食品表示法の定める代替表記(例:豚肉→ポーク)等にて表示している場合もあります。
栄養成分 100mlあたり
エネルギー | 71.6kcal |
たんぱく質 | 8.3g |
脂質 | 0.0g |
炭水化物 | 9.6g |
食塩相当量 | 15.0g |
お客様の声
◆母が都城の出身なので、醤油はあまくちむらさきで育ちました。
お刺身に使うと、お魚がよりおいしくなり、好評です。
もちろん、どんな料理に使ってもほのかに甘くて美味しいです。
◆約10年前から購入させて頂いております。
北国育ちの自分が、九州特有の甘い醤油じゃ無きゃ刺身を食べられなくなる程嵌まっております。